20 априла @ 13:00 - 14:00 Наталија Ђорђевић, маст. инж. технол. Универзитет у Нишу, Технолошки факултет у Лесковцу – ПРИМЕНА ЈЕСТИВИХ ХИТОЗАНСКИХ ПРЕМАЗА ЗА ПОБОЉШАЊЕ ОДРЖИВОСТИ И КВАЛИТЕТА МЕСА – радионица са практичном презентацијом Амфитеатар П1,
